Mille sfoglie – Наполеон “last minute”
17 Novembre 2019
Individui
4
Tempo di prep
10 minuti
Tempo di cottura
25 minuti
Tempo totale
35 minuti
Ingredienti
- 250ml di panna fresca da montare,
- un rotolo di pasta sfoglia,
- 4cucchiai di zucchero a velo,
- confettura di frutti di bosco
- ____________________________
- 1 упаковка слоённого теста
- 250 мл сливок
- 4 ст. л сахарной пудры
- джем из лесных ягод
Istruzioni
- Srotolare la pasta sfoglia e mettere nel forno preriscaldato a 180C per un 20-25 minuti.
- Nel frattempo montare a picchi la panna fresca e zucchero a velo con la frusta elettrica.
- Prendere la sfoglia cotta e raffreddata; con le mani spezzettare a pezzi.
- Su un piatto grande o più piatti piccoli (se si fanno monoporzioni) mettere pezzi di sfoglia, coprire con la panna montata e ricoprire di nuovo con i pezzi di sfoglia.
- Guarnire con la confettura di frutti di bosco e spolverare con zucchero a velo abbondantemente. È pronto!
- ____________________________________________________
- Слоённое тесто отправляем в (горячую) духовку 180С на 20-25 минут.
- Между тем взбиваем миксером сливки с сахарной пудрой до пиков.
- Берем готовый испечённый и охлаждённый корж ломаем на мелкие кусочки.
- На большую тарелку выкладываем слой из кусочков коржа, сверху ложкой аккуратно выложить взбитые сливки и выкласть оставшиеся кусочки коржа.
- Сверху полить джемом и щедро присыпать сахарной пудрой. Подавать!