Fritelle di ricotta al profumo di limone – Сырники с запахом лимона
17 Novembre 2019
Individui
4
Tempo di prep
15 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Tempo totale
25 minuti
Ingredienti
- 500gr di ricotta
- 1uovo
- 3 cuch. di zucchero a velo
- 2 cuch. di farina
- buccia di 1/2 limone grattugiata
- 1cuch. di amido di mais
- olio di arachidi q.b.
- ____________________________
- 500гр творога (сухого)
- 1яйцо
- 3 ст.л сахарной пудры
- 2ст. л муки
- 1ст.л крахмала
- цедра 1/2 лимона (тёртая)
- арахисовое масло .
Istruzioni
- Sbattere l’uovo con la forchetta, aggiungere altri ingredienti e mescolare per bene.
- Con le mani inumidite nel olio di arachidi formare dei dischetti e mettere dentro la padella antiaderente ben calda e appena unta di olio prima.
- Cuocere su fuoco medio per 3-4minuti, girare le frittelle, coprire con il coperchio e cuocere su fuoco basso altri 4-5 minuti!
- È pronto! Servire con della marmellata, miele 🍯 o zucchero a velo.
- _______________________________________________________
- Яйцо взбить, добавить все остальные ингридиенты и хорошенько перемешать.
- Антипригарную сковороду смазать каплей арахисового масла и разогреть. Руками, смоченными в арахисовом масле сформировать сырнички и выложить на сковороду.
- Жарить 3-4 минуты на среднем огне, потом перевернуть сырники, накрыть крышкой и готовить ещё 4-5 минут на маленьком огне.
- Подавать с джемом, мёдом 🍯, ванильным сахаром ….